1.产品名称

黑山花生

2.国家公告号

国家质量监督检验检疫总局2007年第214号

3.产地范围

辽宁省黑山县现辖行政区域。

4.产品简介

黑山花生果品质好、粒形圆、内含丰富的脂肪和蛋白质，具有很高的营养价值。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。

5.技术质量要求

（1）品种。

白沙1016、白沙131-17、花育20。

（2）立地条件。

土壤条件类型为沙壤土。排水良好，土壤pH值6.5至7.5，土壤有机质≥1.0%。灌溉用水污染指数小于1，空气污染指数小于1。

（3）栽培与管理。

①播种：5厘米耕层稳定通过12℃为适宜播种期。种植密度每公顷不高于24万株。

②施肥：施足底肥，适当追肥。如果使用氮肥，每公顷纯氮的施用量不超过60公斤。以农肥为主，每公顷施农家肥30000公斤以上。

③病虫害防治：实行2年至3年轮作。收获前1个月禁止使用农药。

④环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（4）收获及贮藏。

9月下旬至10月初，荚果成熟后及时收获晾干。花生果含水量降到9%以下安全储藏。

（5）质量特色。

①感官特色：

②理化指标：