1.产品名称

草河口红松籽

2.国家公告号

国家质量监督检验检疫总局2010年第138号

3.产地范围

辽宁省本溪满族自治县草河口镇茳草村、草河口村、云盘村、祁家堡村、正沟村现辖行政区域。

4.产品简介

草河口红松籽仁是一种营养价值极高的纯天然绿色食品。内含丰富的维生素以及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸。同时还具有其他植物中所没有的皮诺敛酸，具有抑制花粉症、降血糖和消除疲劳之功效。

5.技术质量要求

（1）种源。

新植红松（Pinus Koraiensis Sieb.et Zucc）。

（2）立地条件。

保护产地范围内海拔≤750m，坡度≤30°，土壤类型为山地棕色森林土，土层厚度≥20cm，土壤质地为壤土，土壤pH值5.5至6.5。

（3）栽培管理。

①种子选择：用本保护产地范围内的种子园或优良林分种子及接穗进行繁殖。

②育苗：种子繁殖或嫁接繁殖。

③管理技术：

a.嫁接繁殖：

造林成活率：利用嫁接苗造林当年成活率98％，第3年保存率95％。利用实生苗山上定植砧木当年成活率98％，保存率95％，定植2年至5年后开始嫁接，2年后接穗保存率达到90％以上。

修剪：嫁接成活后的幼树每年在树液流动前修剪一次，剪掉生长旺盛的砧木侧枝。修剪工作持续3年至5年，直至接穗形成4轮以上的树冠为止。

幼林抚育：栽植后5年内每年抚育2次，割除杂草及灌木。第一次穴状抚育，割穴直径1m，第二次全面抚育。造林后第2年扩穴，穴径1m至1.5m。

修枝：在冬季或早春树木生长停止季节用锯及时修掉枯死枝和半枯死枝。

截顶：当林木树高达到6m至8m，在树冠上数第4层轮生上10cm处截掉主梢，保留3至5个匀称健壮的侧枝作为未来的主枝，以后不进行第二次截顶。

成林密度：250株至278株/hm2。

b.种子繁殖：

造林成活率与保存率：造林当年成活率≥90％，第3年保存率≥85％。

幼林抚育：割草、割灌抚育从当年开始，连续5年，第1年、2年、3年每年2次，以后每年１次。

修枝：幼林郁闭后，当树冠下部出现2轮至3轮枯死枝或濒死枝时，即开始修枝，间隔期4年至5年；修枝在树液停止流动期间进行，每次修枝可修掉2轮至3轮活枝，最后修枝的树干高度≥8m。

成林密度：300株至350株/hm2。

（4）采收及采后处理。

①采收：在9月中下旬球果变为黄色后开始采收。

②采后处理：采收后10天内干燥，自然干燥时，球果堆放厚度≤20cm，干燥至部分鳞片开裂后脱粒。

③贮藏：在自然条件下，贮藏期≤240天，在冷藏条件下贮藏期≤540天。

（5）质量特色。

①感官特色：外皮颜色为棕褐色、黄红色，籽仁饱满。

②理化指标：单粒长≥15mm,单粒宽≥9mm,含水量≤10％，粗蛋白≥13％，粗脂肪≥61％，氨基酸总量≥132mg/g。千粒重≥550g。

③安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。