1.产品名称

辽中寒富苹果

2.国家公告号

国家质量监督检验检疫总局2011年第174号

3.产地范围

辽宁省辽中县现辖行政区域。

4.产品简介

辽中寒富苹果是辽中区研发出来的具有自主知识产权的苹果新品种，是辽中区独具特色的地方产品。其果实个头大，呈短圆柱形、端正、外观鲜艳、肉质爽脆、多汁，不仅酸甜可口，芳香扑鼻，而且营养物质含量极高。

5.技术质量要求

（1）品种。

寒富。

（2）立地条件。

土壤质地为壤土或沙壤土，土层厚度不低于60cm，土壤pH值6.5至7.5，有机质含量≥1.5%。

（3）栽培管理。

①育苗：以山丁子为基砧采用嫁接方法育苗。

②栽植：栽植时间为春季4月上中旬，栽植密度为每公顷栽植株数≤1665株。

③施肥：每年每公顷施入腐熟有机肥≥30吨。

④花果管理：每公顷产量≤30吨。

⑤环境、安全要求：农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（4）采收。

果实种子变褐色、可溶性固形物达到15%以上时开始采摘。

（5）质量特色。

①感官特色：果实短圆柱形，彩色片状鲜红，全面着色；肉质爽脆，酸甜适口。

②理化指标：单果重≥250g，可溶性固形物含量≥15%，可滴定酸含量在0.3%至0.35%之间。

③安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。